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世界緑茶協会、国際食品見本市「FOODEX JAPAN 2006」に出展

世界お茶まつり2007」とコンテスト入賞茶を国際食品見本市「FOODEX JAPAN 2006」で紹介

世界緑茶協会(事務局:静岡県農業水産部お茶室)は、会員企業などと共同で、3月14日(火)〜17日(金)に幕張メッセで開催される国際食品見本市「FOODEX JAPAN 2006」に出展します。

ここ数年高まっている緑茶ブームの中、美味しさだけでなく文化や効能など幅広い分野で、緑茶に対する注目が集まっています。こうした中、アジア・環太平洋地域最大の食品・飲料見本市「FOODEX JAPAN 2006」において、平成19年秋に静岡県で開催するお茶関係唯一の世界的イベント「世界お茶まつり2007」を映像等により紹介するとともに、昨年開催された「第5回O-CHAフロンティアコンテスト」入賞茶の展示と試飲などを行います。会場においては、テーマ展示コーナー「TEA & COFFEE PLAZA」で最大スペースとなる8小間(58平方m)のブースで出展します。世界緑茶協会は2004年に初出展しており、今回が2回目の出展となります。

1日時
平成18年3月14日(火)〜17日(金)4日間

2場所
幕張メッセ(千葉市美浜区中瀬2-1)

3出展内容
(1)「世界お茶まつり2007」の紹介(出展者:世界お茶まつり2007実行委員会)
平成19年秋に静岡県内で開催する「世界お茶まつり2007」の概要を、映像・パンフレット等で紹介します。
*「世界お茶まつり2007」の概要
a開催目的お茶文化の普及と創造、世界的な緑茶の需要拡大、茶産業の活力向上
bテ ー マ「O-CHAは世界語」
c時期平成19年秋(5日間程度)
d場所静岡市内を中心とした静岡県内各地
e想定プログラム
・お茶の魅力と文化の発信
お茶の歴史と文化を知るタイムトンネル、世界のお茶と食文化を知るバザール(縁日)、自分流もてなしの大茶会など
・茶産業の国際戦略の展開
緑茶世界一を決定する世界緑茶コンテスト、世界の緑茶生産国・消費国による世界緑茶会議、茶産業の総合見本市など
・学術研究成果の集積と発信
国際O-CHA学術会議

(2)「O-CHAフロンティアコンテスト」入賞茶の展示と試飲(出展者:世界緑茶協会)
新しいコンセプトを持った「明日の銘茶」を発掘する「O-CHAフロンティアコンテスト」の第5回入賞茶すべてを展示するとともに、下記の2つの茶については、試飲も行います。
*試飲茶
・「かほり彩」(出品者:上村誠(和歌山県日置川町))−銀賞受賞茶8種類の違う香りのお茶が手頃な値段で楽しめる包種茶
・「茶は寿(いのちなが)らふ「香寿」」(出品者:静岡本山釜炒茶研究会)−銅賞受賞茶
釜炒り茶で、ブドウのような芳香があり、何煎淹れても香りが出て、苦渋味が少ない
*出展者(世界緑茶協会)の概要
a設立平成13年9月
b事業内容世界最大級のお茶に関する総合サイト「O-CHAネット」の運営等茶関連情報の収集・発信、茶をテーマにした幅広い交流の促進、新たな茶文化・産業育成への取組など
c会員約500団体・人(茶業関係団体、市町村、企業、消費者、学術関係
者等)
d場所(平成18年4月2日まで)静岡県農業水産部お茶室内
(平成18年4月3日から)しずおかO-CHAプラザ内(JR静岡駅南
口前)
*しずおかO-CHAプラザは平成18年4月3日オープン予定。世界緑茶協会の他、「静岡茶体験スペース」が設置され、呈茶席13席、ライブラリー・映像・パソコン等による情報提供スペースが設けられます。
eその他世界緑茶協会は、平成18年4月に財団法人化される予定です。

(3) 世界緑茶協会会員団体・企業によるお茶の紹介
a出展者JA遠州夢咲(菊川市)、(有)大蔵園(掛川市)、(有)オールグリーン(東京都)、自然のわ研究会(島田市)、(株)清水一芳園(大阪市)、(株)白形傳四郎商店(静岡市)、杉本製茶(株)(島田市)、日本茶インストラクター協会(東京都)、ひしだい製茶(株)(袋井市)、(株)三和(藤枝市)、(株)山英(掛川市)、(株)山寺(静岡市)(12団体・社)
b出展内容有機栽培、品種茶、特保飲料茶や機能性飲料・食品、粉末茶など特色あるお茶を展示します。


世界緑茶協会
「O-CHAネット(http://www.o-cha.net/)」

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